多选题作 espresso 冲煮时，粉水比愈高，注入杯中的咖啡量愈大，萃取率会（），但是咖啡会变得更（） A. 提高，淡 B. 提高，浓 C. 降低，淡 D. 降低，浓多选题意式咖啡机制作咖啡，咖啡粉的研磨度是（ ） A. 细砂糖粗细 B. 比细砂糖粗一些 C. 比细砂糖细一些 D. 极细粉多选题用蒸汽打奶泡时温度多少合适？ A. 85-95度 B. 70-80度 C. 60-70度 D. 50-60度