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舌尖上的植物学
美味蔬菜的遗传密码 美味番茄
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舌头的五味受体包括()。 A.酸 B.甜 C.苦 D.辣
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番茄风味是有糖、酸和多种挥发性小分子等多种物质互作决定的。()
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影响人对番茄风味感知的最重要的器官是()。 A.舌 B.唇 C.鼻 D.喉