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优学院(人民网公开课)
《动物营养学》
第五章 碳水化合物营养
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简答题
粗纤维主要包括饲料当中的( )、( )、( )这三种。
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简答题
动物胰腺分泌的α-淀粉酶只能水解( ),不能分解( ),这也是动物本身不能消化利用纤维素的根本原因。
简答题
动物消化道里的微生物分泌的酶就可以分解( ),因此反刍动物可以很好的利用纤维素来提供营养。
简答题
直链淀粉,呈线形,以( )链接而成;而支链淀粉,每隔24到30个葡萄糖单位出现一个分支,分支点以( )链接相连,分支链内以( )链接。
简答题
( )是组成碳水化合物的基本单位
《动物营养学》
章节列表
绪论
2
第三章 水的营养
16
第四章 蛋白质的营养
12
第五章 碳水化合物营养
5
第六章 脂类营养
16
第七章 能量营养
19
第八章 矿物质营养
20
第九章 维生素的营养
20
第十章 动物营养学的研究方法
20
第十二章 动物的采食量
11
第十三章 营养和环境
15
第十四章 维持的营养需要
15
第十五章 生长育肥的营养需要
18
第十六章 繁殖的营养需要
20
第十七章 泌乳的营养需要
16
第十八章 产蛋的营养需要
20