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优学院（人民网公开课）
《动物营养学》
第十章 动物营养学的研究方法
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多选题
（ ）是饲养标准的重要指标之一。它是一个综合性的营养指标，不特指某一具体的营养物质。
A
蛋白质指标[|]氨基酸指标[|]能量指标[|]非营养性指标
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多选题
测定消化率常用的外源指示剂是（ ）。
多选题
哪种方法不能用于回肠末端消化率测定（ ）
多选题
氮平衡试验中，氮在体内去向及计算公式表述正确的是（ ）
多选题
能量平衡试验中，有关屠宰法表述正确的是（ ）
多选题
蛋白质营养价值评定不包括（ ）。
多选题
间接测热法无需测定动物（ ）。
多选题
以下不属于平衡试验的是（ ）
多选题
代谢实验是在消化实验的基础上，增加（ ）的收集，测定其中排泄的养分和能量。
多选题
一般将被吸收的养分占食入养分的百分比称为（ )。
多选题
关于单胃动物表观代谢能计算公式正确的是（ ）
多选题
回肠末端消化率主要用于测定（ ）。
多选题
指示剂的回收率要求在（ ）以上才有效。
多选题
关于强饲法测定家禽代谢能的特点描述正确的是（ ）
多选题
消化实验增加无氮日粮组的目的（ ）。
多选题
（ ）的标识功能酶是血浆谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）。
多选题
体内消化实验通常分为（ ）和指示剂法两种方法。
多选题
下列各种方法测定饲料蛋白质在瘤胃的降解率，以（ ）应用较广。
多选题
概略养分分析法无法测得饲料中的（ ）含量。
多选题
（ ）是动物营养研究中应用最广泛、使用最多的综合实验方法。
《动物营养学》
章节列表
绪论
2
第三章 水的营养
16
第四章 蛋白质的营养
12
第五章 碳水化合物营养
5
第六章 脂类营养
16
第七章 能量营养
19
第八章 矿物质营养
20
第九章 维生素的营养
20
第十章 动物营养学的研究方法
20
第十二章 动物的采食量
11
第十三章 营养和环境
15
第十四章 维持的营养需要
15
第十五章 生长育肥的营养需要
18
第十六章 繁殖的营养需要
20
第十七章 泌乳的营养需要
16
第十八章 产蛋的营养需要
20