什么是单元操作？
A、化工类型生产过程中都包含有各类物理操作步骤，这些物理操作步骤称为单元操作（unit operation），如流体输送、粉碎、均质、乳化、搅拌、过滤、沉降、离心分离、加热、冷却、蒸发、结晶、冷冻、吸附、脱气、萃取、浸提、蒸馏、干燥、膜分离等
B、化工类型生产过程中的各类操作步骤。
C、化工类型生产过程中反应操作。
D、化工类型生产过程中的生物化学操作步骤。