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食品理化分析
公共课--测验四
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简答题
漂白剂的测定步骤哪一个是正确的 （ ）
A、蒸馏、吸收、酸化、滴定
B、消化、蒸馏、吸收、滴定
C、酸化、蒸馏、吸收、滴定
D、蒸馏、消化、吸收、滴定
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简答题
在火腿肠亚硝酸盐测定中，以亚硝酸钠质量（µg）为横坐标，吸光度为纵坐标，获得标准曲线的回归方程为：y=0.0242x+0.001，若测得样品待测液吸光度为0.094，则该待测液的中亚硝酸钠的质量为（ ）µg。（保留2位有效数字） A、0.0033 B、3.8 C、3.3 D、无法计算
简答题
分光光度计打开电源开关后，可以直接调零，再选择工作波长。
食品理化分析
章节列表
公共课--测验一
10
公共课--测验二（物理检测+水分灰分）
10
公共课--测验三（一般成分）
10
公共课--测验四
3
漂白剂的测定步骤哪一个是正确的 （ ） A、蒸馏、吸收、酸化、滴定 B、消化、蒸馏… - 答案解析 | 题目搜索引擎