简答题炒黄是一个程度的概念。意思是炒制的程度比较轻。 正确错误简答题中药材中含有挥发性的香气物质，炮制过程中应尽量少加热或者不加热。 正确错误简答题加液体辅料炒的方法也叫做炙法，比如酒炙也可称为酒炒，意义是一样的。 正确错误简答题炒炭时只能部分炭化，不能完全灰化。 正确错误简答题炮制工艺是否合理，方法是否恰当，直接影响到临床疗效。 正确错误简答题火力是指火的大小、温度的高低，火候是指药物炮制的温度、时间和程度。 正确错误简答题酒作为辅料有白酒和黄酒之分，在中药炮制时多数使用白酒来炮制。 正确错误简答题中药炒焦时的温度比较低，炮制的时间比炒黄的时间短 正确错误简答题煅淬是将煅到一定温度的药材趁高温立即投入到液体辅料中，一般煅淬一次即可。 正确错误