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动物营养与饲料加工
项目一随堂测试
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简答题
成年动物需要的必需氨基酸有（ ）。
A、6种
B、 8种
C、10种
D、13种
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简答题
新生幼畜及时吃上初乳，可保证获得足够的抗体，对幼畜的健康非常重要，其原因是因为幼畜可从初乳中直接吸收（）。 A . 葡萄糖B . 免疫球蛋白C . 粗纤维D . 胆固醇
简答题
在玉米－豆粕型日粮中家禽的第一限制性氨基酸是（ ）。 A、蛋氨基 B、色氨酸 C、赖氨酸 D、苏氨酸
简答题
通常情况下，猪的第一限制性氨基酸为（ ）。 A、赖氨酸 B、丝氨酸 C、蛋氨酸 D、亮氨酸
简答题
下面论述错误的是（ ）。 A、蛋白质是遗传物质的基础。 B、蛋白质是构成畜体最基本的物质。 C、蛋白质可分解供能。 D、蛋白质的营养作用可以由其它营养物质来代替。
简答题
生长家畜必需氨基酸有（ ）种。 A、8 B、6 C、10 D、13
简答题
动物对饲料中营养物质的消化方式不同，下列哪一种消化属于化学性消化（）。 A . 牙齿咀嚼B . 胃蛋白酶的消化C . 肌胃收缩D . 微生物发酵
简答题
饲料中的粗蛋白除了包括真蛋白质外，还包括（）。 A、葡萄糖 B、纤维素 C、氨基酸 D、非蛋白氮
简答题
以下哪种不是猪的必需氨基酸？ A、蛋氨酸 B、苯丙氨酸 C、酪氨酸 D、亮氨酸
简答题
猪体内蛋白质的消化（ ），而脂肪的消化（ ）。 A、起始于口腔并在小肠结束；仅发生于小肠 B、起始于胃并在小肠结束；仅发生于小肠 C、仅发生于小肠；起始于胃并在小肠结束 D、以上都不是
动物营养与饲料加工
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